Potete utilizzare le verdure che vi piacciono di più!
Nel frattempo che lavate e tagliate le verdure riscaldate il forno a 180 gradi e preparate una teglia coperta con la carta da forno. Mettete le verdure nella teglia e aggiungete olio e sale quanto basta. Cuocere per 20/30 minuti.
Per ridurre l'uso dell'olio e del sale aggiungete del brodo vegetale e girate le verdure di tanto in tanto durante la cottura.
Buon appetito!!!!!
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