SALSA ALLO YOGURT

Si consiglia di mangiare almeno una volta al giorno verdura cruda poiché in questo modo riusciamo ad assorbire tutte le Vitamine e i Sali Minerali in essa contenuti ecco Un modo veloce e gustoso per rendere le verdure crude più sfiziose.

 NO, quindi, alle salse industriali tipo la maionese ricche di grassi, calorie, sale e conservanti.

Vediamo la ricetta della Salsa allo Yogurt:

Per 4 persone:

-150g di yogurt greco

-100g cetriolo

-2 cucchiai di succo di pompelmo

-8 foglie di menta

-sale e pepe q.b.

tritare e mescolare il tutto in una salsa omogenea.

CENTRIFUGATI caratteristiche nutrizionali

Possono essere centrifugati sia frutta che verdura. Il liquido che si ottiene tramite l'uso della centrifuga è ricco di vitamine, sali minerali, enzimi, sostanze antiossidanti, proteine vegetali, zuccheri, coloranti naturali, clorofilla, amidi, fermenti, antibiotici naturali, acqua e oli essenziali.

I centrifugati quindi, grazie alla notevole concentrazione di principi nutritivi, sono ottimi per mantenersi in forma e attivare il metabolismo. Secondo la tipologia di frutta o di verdura che  utilizziamo possiamo stimolare il nostro organismo in modi diversi: attivare il metabolismo, detossificare, ridurre i radicali liberi, drenare.....UN VERO TOCCASANA !!!!!